Kalpli Aşk Pastası Tarifi

Bu pasta tarifi, gerek görünümüyle gerek tadıyla gayet lezzetli. Kalp şeklinde olduğu için sevdiğiniz herhangi birine yapabilirsiniz. Sunumu çok güzel olacaktır. Yapım aşamalarına birebir uyarsanız çok güzel sonuçlar elde edebilirsiniz. Zor ve uğraştırıcı bir pastanın aksine hazırlanışı zevkli ve misafir sunumu için ideal bir tarif. 8 ya da 10 kişi için kalpli aşk pastası tarifi yeterli gelecektir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 3 çay bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • Bir fiske tuz

Kreması için

  • 1.5 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Bitter çikolata

Hamuru için

    • Yarım kilogram kırmızı hazır şeker hamuru
    • 100 gram pembe hazır şeker hamuru
    • Gümüş rengi boncuk şeker

İçi için

    • Fındık
    • Damla çikolata
    • Muz

 

Yapılışı

Öncelikle yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı ayrı kaplara koyulur. Ardından sarıları ve 1.5 su bardağı şeker iyice çırpılır. 3 yemek kaşığı sıcak su da eklenerek çırpmaya devam edilir. 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 4 yemek kaşığı kakao ve 3 çay bardağı un ilave edilir. Ayrı bir kapta yumurtaların beyazı ve bir fiske tuz da çırpılarak hazırlanan karışıma bir kaşık yardımıyla yedirilir. Kek kalıbına koyun ve 180 derecede 35 dakika pişirin.

Krema için 1.5 su bardağı süt, 3 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta ve bitter çikolata bir tencerede kıvam alana kadar pişirilir. Piştikten sonra ocaktan alınır ve biraz ılıyınca 1 paket vanilya eklenerek karıştırılır. Pişen keki bir ip yardımı ile ikiye bölün. Bir yağlı kağıda kalp şekli çizin ve makas yardımıyla kesin.

Kekin üzerine bu yağlı kağıdı yerleştirin ve bıçak yardımıyla keki kalp şeklinde kesin. Sonra kalp şeklini alan kekleri biraz süt ile ıslatın. Hazırladığınız pasta kremasını kekin üzerine sürün ve damla çikolata, muz ve fındığı kremanın üzerine serpiştirin.

Sütle ıslattığınız diğer keki de üzerine kapatın. Kırmızı şeker hamurunu nişasta yardımıyla açın ve kalp şeklindeki pastanın üzerine güzelce yerleştirin. Arta kalan kısımları keserek dilediğiniz şekilde değerlendirebilirsiniz. Kalpli aşk pastası tarifi böylelikle hazırdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Hakkında BebekVeKadinca

BebekVeKadinca
BebekVeKadinca.Com Sitesinin Yöneticisi, Türkiye'de Marka Olmak Amacıyla Yola Çıktık, Hadi Hayırlısı Diyelim. :) Okuduğunuz Yazılara Lütfen Yorum Bırakın, Gelişmemiz'de Katkınız Olsun.

İlginizi Çekebilir.

Sağlıklı Bir Yaşam İçin Hangi Yiyecekleri Tüketmeliyiz?

Sağlıklı beslenme; vücut için gerekli olan tüm vitamin ve minerallerin dengeli ve yeterli bir şekilde …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir